Los cocineros del vino

Libro: Los cocineros del vino

Editorial:

Género: ,

ISBN: 9788408208754

Páginas: 80

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¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?