Descargar Cronuts - Guillem Lleonart (EPUB, PDF y MOBI)

Libro: Cronuts

Autor: Guillem Lleonart

Editorial: Libros Cúpula

Género: Cocina, Gastronomía

ISBN: 9788448018320

Páginas: 28

Valoración:

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Sinopsis

Guillem Lleonart, de la pastelería Lleonart de Sant Celoni (Barcelona), nos enseña a preparar lo último en repostería: los cronuts. En este libro el autor compartirá sus recetas más originales, acompañadas de espectaculares fotografías, nos dará consejos sobre cómo preparar distintas masas y rellenos, y nos mostrará las mejores técnicas, utensilios e ingredientes para elaborar tus propios cronuts.

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