Descargar Bake it simple - Oriol Balaguer (EPUB, PDF y MOBI)

Libro: Bake it simple

Autor: Oriol Balaguer

Editorial: Planeta Gastro

Género: Cocina, Repostería

ISBN: 9788408151272

Páginas: 08

Valoración:

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Sinopsis

Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

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