Descargar Delicias al wok - Caroline Hwang | Julia Stotz (EPUB, PDF y MOBI)

Libro: Delicias al wok

Autor: Caroline Hwang | Julia Stotz

Editorial: Lunwerg Editores

Género: Cocina, Recetas

ISBN: 9788416890484

Páginas: 92

Valoración:

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Sinopsis

El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear… Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilidades del wok. Desde una cena rápida hasta una comida de domingo a fuego lento, aquí encontrarás propuestas fáciles de elaborar que harán las delicias de todos los paladares.

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