Descargar Moquegua - La Universidad San Martín de Porres (EPUB, PDF y MOBI)

Libro: Moquegua

Autor: La Universidad San Martín de Porres

Editorial: Planeta

Género: Cocina, Gastronomía

ISBN: 9786123193089

Páginas: a href="https://www.planetadelibros.com/libros-pais/pe">Perú

Valoración:

1234 descargas

Para Descargar Libros debes de estar Registrado

Lectura ilimitada. Cualquier dispositivo.

Me gusta A 1.285 personas les gusta esto. Sé el primero de tus amigos.

Sinopsis

Cocina de vinicultores, contiene las más preciadas recetas de las familias vitivinicultoras de Moquegua guardadas en estricto secreto de generación en generación desde el soglo XVI.
Rosario Olivas emprende un viaje culinario de la mano de Gloria de Mercado, quien a conservado los secretos y las técnicas de esta cocina regional. Durante meses ellas cocinaron, midieron ingredientes y prepararon recetas que se publican en esta obra.

Libros relacionados