Descargar Las manos de mi madre - La Universidad San Martín de Porres (EPUB, PDF y MOBI)

Libro: Las manos de mi madre

Autor: La Universidad San Martín de Porres

Editorial: Planeta

Género: Cocina, Gastronomía

ISBN: 9786123192457

Páginas: a href="https://www.planetadelibros.com/libros-pais/pe">Perú

Valoración:

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Sinopsis

“Estamos asistiendo a una estupenda eclosión de libros sobre la gastronomía peruana. Muchos de ellos, excelentes. Asi y todo, ninguno tecoge el “alma” de nuestra cocina, lo que hace posible su sabor incomparable a nivel mundial, como esta hermosa obra, de sabiduría humanísima, de Isabel Àlvarez Novoa”.

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