Descargar Teoria i pràctica del pa amb tomàquet - Leopoldo Pomés (EPUB, PDF y MOBI)

Libro: Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Editorial:

Género: ,

ISBN: 9788490662526

Páginas: 60

Valoración:

5 1759
752 descargas

Para Descargar Libros debes de estar Registrado

Lectura ilimitada. Cualquier dispositivo.

Me gusta Compartir A 1.285 personas les gusta esto. Sé el primero de tus amigos.

Sinopsis

En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòric sobre el seu origen i preparació, amb impagables tocs humorístics, sinó també d’una incitació al plaer de la seva pràctica, amb 70 suculentes receptes que conviden a descobrir la versatilitat i exquisidesa d'un plat tan senzill que, en mans d'un gastrònom tan hedonista i esteta com Leopoldo Pomés, ens aporta grates sorpreses.