Descargar La cocina de las legumbres - Fundación Alícia (EPUB, PDF y MOBI)

Libro: La cocina de las legumbres

Autor: Fundación Alícia

Editorial: Planeta Gastro

Género: Cocina, Gastronomía

ISBN: 9788408161851

Páginas: 52

Valoración:

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Sinopsis

¿Sabías que las alubias negras contienen un 50% más de hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas o que la primera espuma que hizo Ferran Adrià fue de legumbres?

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