Libro: La Biblia de MasterChef
Autor: Shine | CR TVE
Editorial: Planeta; N.º 1 edición
Fecha: 19 de mayo de 2020
ISBN: 8467058897
Páginas: 448
Valoración: 
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Con un lanzamiento exitoso, este es un libro que los amantes de la buena cocina sabrán apreciar como un Tesoro. Secretos y tips culinarios directamente de los expertos del programa de cocina más visto de la televisión internacional, y en donde ya, tras varias temporadas los televidentes han podido conocer muchos secretos del buen comer que ahora podrán ampliar en este libro.
Esta recopilación hace un recorrido no solo por recetas, sino además por técnicas específicas y utensilios de cocina que con un uso adecuado marcaran la diferencia en un buen plato para degustar.
Como su nombre lo indica “La Biblia de MasterChef”, se ha convertido en una referencia obligada que expertos y no tan expertos en el arte culinario no pueden dejar de consultar a la hora de elaborar platos que van desde algunos muy sencillos para principiantes, hasta los más exigentes y laboriosos.
El libro está dividido en dos partes, en primer lugar el uso de utensilios, técnicas en limpieza y manejo de alimentos; y en la segunda parte del libro el recetario de cocina con una amplia cantidad fascinante de recetas que varían entre postres, carnes, ensaladas y mucho más que te enseñaran a cocinar como el mejor, así como lo hacen los expertos de este maravilloso programa de tv.
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