El gran libro de la cocina gallega

Libro: El gran libro de la cocina gallega
Autor: Corporación radio y televisión gallega | Productora Faro
Editorial: Espasa
Género: Cocina, Mediáticos
ISBN: 9788467048506
Páginas: 24
Valoración: 5 estrellas
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El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos
sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.