Cocina sin tonterías

Libro: Cocina sin tonterías

Editorial:

Género: ,

ISBN: 9788408052975

Páginas: 16

Valoración: 5 estrellas

5 1759

«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina.

No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la buena cocina popular española.»