12 pasos para cocinar la imagen de un país
Libro: 12 pasos para cocinar la imagen de un país
Autor: Sumito Estévez
Editorial: Ariel
Género: Cocina, Gastronomía
ISBN: 9789584258090
Páginas: a href="https://www.planetadelibros.com/libros-pais/co">Colombia
Valoración: 5 estrellas
¿Puede ser la arepa la bandera gastronómica de Venezuela? ¿Cómo se envasa la sazón de un sentimiento nacional? ¿Qué sabor añoran los emigrantes venezolanos? ¿Qué necesita un emprendedor para ponerle código de barra a su receta?
